Οι έγκυες γυναίκες είναι από τη φύση τους πιο προσεκτικές σχετικά με το τι και πόσο τρώνε. Θέλουν να καταναλώσουν όλα όσα είναι ευεργετικά για το παιδί. Εάν τυχαίνει να είστε έγκυος και στη συνέχεια τα χέρια κάτω, οι ηλικιωμένες κυρίες στην οικογένεια πρέπει να έχουν ψάλλει για το πώς πρέπει να τρώτε ψάρια τακτικά.
Τι είναι τόσο Ειδικό για τα Ψάρια;
Το έλαιο που υπάρχει φυσικά στο σώμα των ψαριών είναι γνωστό ως ιχθυέλαιο. Αυτό το έλαιο περιέχει απαραίτητα λιπαρά οξέα όπως το docosahexaenoic acid και το DHA, το οποίο είναι συλλογικά γνωστό ως ωμέγα-3. Το ωμέγα -3 είναι ευεργετικό με τρόπους περισσότερο από ένα για το μωρό σας.
Οφέλη του ιχθυελαίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:
Τα λιπαρά οξέα ή το Ωμέγα-3 συμβάλλουν στην υγιή ανάπτυξη του εμβρύου και βοηθούν στην ανάπτυξη νευρικών κυττάρων. Το Ωμέγα 3 αποτελεί τη δομή υποστήριξης των νευρώνων του μωρού σας. Η κατανάλωση ιχθυελαίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εξασφαλίζει θετική οπτική και γνωστική ανάπτυξη στο παιδί. Είναι γνωστό ότι ο αναπτυσσόμενος εγκέφαλος του μωρού είναι πιο έντονος και βοηθά επίσης στην καλύτερη όραση. Έρευνες έδειξαν επίσης ότι τα μωρά που γεννήθηκαν από μητέρες που κατανάλωναν ιχθυέλαιο ενώ ήταν έγκυος είχαν αυξημένο βάρος γέννησης το οποίο θεωρείται ωφέλιμο για το παιδί. Η υψηλότερη κατανάλωση ιχθυελαίου αναμένοντας ότι οι μητέρες προστατεύουν το μωρό από αλλεργίες μετά τη γέννησή τους. Η χαμηλή πρόσληψη θαλασσινών από τις έγκυες μητέρες έχει συχνά οδηγήσει στο να γεννιούνται τα μωρά τους κάτω από το βάρος ή να έχουν προβλήματα στην επικοινωνία (λόγω υποανάπτυκτων νευρικών κυττάρων) και προβλήματα όρασης.
Τώρα που γνωρίζετε ότι το ιχθυέλαιο είναι ευεργετικό για το παιδί σας, το επόμενο ερώτημα που τίθεται είναι ότι μπορείτε να πάρετε το ιχθυέλαιο ενώ είστε έγκυος;
Μπορείτε και δεν μπορείτε - Υπάρχουν 2 είδη ιχθυελαίου:
Το ένα είναι κατασκευασμένο από το σώμα των ψαριών και είναι γνωστό ως Ωμέγα - 3. Μπορείτε να καταναλώνετε αυτό το ιχθυέλαιο για εγκυμοσύνη.
Το άλλο είδος ιχθυελαίου παράγεται από το όργανο όπως το ήπαρ. Παράδειγμα: το λάδι από συκώτι μπακαλιάρου. Αυτό, ωστόσο, δεν είναι ασφαλές για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το συκώτι λάδι έχει επίσης ωμέγα-3, αλλά επιπλέον, έχει επίσης μια μορφή βιταμίνης Α γνωστή ως ρετινόλη. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ρετινόλης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να είναι επιζήμια για το παιδί σας και ως εκ τούτου είναι καλύτερα να κρατιέται στον κόλπο.
Ποια ψάρια πρέπει να καταναλώσετε;
Εάν τυχαίνει να είστε έγκυος και τα ψάρια αποτελούν τακτικό μέρος της διατροφής σας, τότε δεν χρειάζεται να πάρετε πραγματικά συμπληρώματα ιχθυελαίου επειδή τα κανονικά ψάρια που τρώτε θα παράσχουν στο σώμα σας επαρκείς ποσότητες ωμέγα-3 και άλλων βασικών λιπαρών οξέων. Η ύπαρξη ψαριών τακτικά στη διατροφή σας όχι μόνο θα σας παρέχει Ωμέγα-3, αλλά θα παράσχετε επίσης στο σώμα επαρκείς ποσότητες άλλων μεταλλικών στοιχείων, βιταμινών και πρωτεϊνών που κανείς γενικά δεν θα βρείτε στα συμπληρώματα.
Τα λιπαρά ψάρια έχουν περισσότερο Ωμέγα 3 και κατά συνέπεια πρέπει να καταναλώνονται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Άλλες μορφές θαλασσινών όπως τα καβούρια και η γαρίδα θα σας παράσχουν επίσης λιπαρά οξέα που είναι ευεργετικά για την ευημερία και την ανάπτυξη του παιδιού σας. Τα λευκά ψάρια όπως ο μπακαλιάρος περιέχουν επίσης ωμέγα-3 αλλά δεν ταιριάζουν με την ποσότητα ενός λιπαρού ψαριού όπως ο τόνος. Ωστόσο, ο κονσερβοποιημένος τόνος δεν έχει πολύ λάδι, καθώς η διαδικασία κονσερβοποίησης οδηγεί τα ψάρια των φυσικών ελαίων του.
Ένας Λόγος Προσοχής!
Ενώ η κατανάλωση λιπαρών θαλασσινών είναι μεγάλη για το μωρό, μην πηγαίνετε στη θάλασσα επειδή τα αλιεύματα γλυκού νερού έχουν τη δυνατότητα να μολυνθούν από ρύπους που υπάρχουν στο νερό, όπως πολυχλωροδιφαινύλια PCB που σχηματίζονται στο σώμα σας μπορεί να παραβιάζουν την υγεία των το αγέννητο. Επίσης, η κατανάλωση τοξικών ψαριών μπορεί επίσης να προκαλέσει δηλητηρίαση από τον υδράργυρο μέσω της βιο-μεγέθυνσης. Έτσι προσέξτε τι τρώτε!
Εάν δεν είστε ιχθυέλαιος και προτιμάτε να λαμβάνετε συμπληρώματα ιχθυελαίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, βεβαιωθείτε ότι συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν αποφασίσετε ποιο συμπλήρωμα θα πάτε. Προσέξτε καλά αυτό που τρώτε και θα καταλήξετε να προσέχετε πολύ το μωρό σας ακόμα και πριν γεννηθεί.